よっしゃ!一癖あるカレー作ろう!(休日男メシ)
カレールーの裏面に書いてあるオーソドックスなカレーの作り方なんてもう御免だ!
専門店のカレーレベルといかなくとも、インド人もビックリ!といかなくても、一癖あるカレーをつくりたい!
彼女や友人が家へ遊びに来た時、ちょいオリジナリティ感だしたカレーを出して「おっやるじゃん!」と思わせたい!
こんな気持ちをもっている方には朗報です!
このブログを読んでいただければ、あなたの夢、かないます!料理下手とか関係ないっす!
色々ごたごた言いませんので、ブログ最下ユーチューブのURLから見て作ってみてください!なんかフルーティながらコクある癖カレーできます!超おすすめ!
先週末、わたくしこと平凡会社員が動画で見たカレーを家族へ振る舞い、4歳の長男から大絶賛の評価を得ました!(とうちゃんかっこいい!!えへへ)
動画は10分程度ですが、僕なりに要約すると作業工程はざっくり3点、以下の通りです!
①エノキを刻みまくり炒めまくり!
②玉ねぎとにんじんをすりおろしまくり!
③全部まとめて炒めて煮込みまくり!(炒める工程が特に大事◎)
楽勝!
普段のカレーぶっ壊して休日男メシを極めよう!お試しあれ!押忍!