ひと手間かけた男のインスタントラーメン
なんかね、たぶん暇なんだと思うんです。笑
すでに美味しいインスタント袋めん(まるちゃん製麺醤油味)をさらに一手間かけておいしく食べる方法をみつけましたので、
このブログで情報共有させていただきます。
紹介者は、行列のできるラーメン屋 井出商店の井出さん( ユーチューブの情熱大陸公式チャンネルより転載)
こんな短髪で男らしい人が、「おいしい」というのであれば、 たぶん間違いないだろう。という先入観を基に試してみました。。
結果
「おいしい」ですよ。だって井出さんが「おいしい」 といっているもの。
楽だし。以下、僕の実践した作り方記載します。( 動画の内容を少し端折りました)
①なべに500mlくらいの水をいれて、 そこに鶏肉多めを入れて火にかける。
②牡蠣醤油(たまたま家にあった)を多めにどんぶりに注いでおく
③沸騰した鍋に袋めんとスープの素を入れ4分煮込む。
④出来上がったらスープのみ、どんぶりへ投入し醤油と混ぜる。
⑤最後に麺と鶏をどんぶりへ投入。
完成。(ねぎ入れるの忘れてた)
普段の作り方に「鶏肉トッピング」「濃いめの醤油トッピング」 で謎にうまいというからくり。
お試しあれ!